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Riserva Dosaggio Zero 2014

Trento DOC - Letrari

37,00 CHF
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Schaumwein aus der Vereinigung von Chardonnay und Pinot Noir, der ausschließlich von Hand geerntet wird und mindestens 36 Monate in der Hefe verbleibt, um seine sanfte Eleganz zu unterstreichen. Die Farbe ist golden, hell und lebhaft. Das Parfum bietet eine Reihe von Düften, die von Brotkruste bis zu Vanilletönen reichen und auf Apfelcreme und getrockneten Früchten basieren.

Der Geschmack ist voll mit Noten von reifen Äpfeln auf einem Hintergrund von Zitrusfrüchten und Haselnüssen. Die Zero Dosage-Verarbeitung macht es in seiner Komplexität stumpf und sauber mit einer guten Säure-Ader. Ein frischer und lebhafter Wein mit einer vollen und soliden Struktur und einem sehr anhaltenden Abgang, genau wie seine sehr feine Perlage.

Als Aperitif und würdiger Schauspieler in einem wichtigen Mittagessen oder einfach für einen speziellen Veranstaltung getrunken zu werden.

Letrari
0.75l
Schaumwein
Chardonnnay 60%, Blauburgunder 40%
Trentino
2014
9°C
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